Slagerij prl

Voordat een ondernemer een winkel in de vleesbol opent, moet hij zorgen voor een soortgelijk pand en de bijbehorende apparatuur. Het pand moet een verkoopruimte zijn en de enige opslagruimte om overtollige goederen op te slaan. In winkels voor volwassenen wordt het aanbevolen om een ​​extra ruimte te regelen - een koude ruimte waarin de temperatuur constant laag is. In kortere etablissementen kan deze vorm met succes worden uitgevoerd door koelkast-vriezers.

Een slagerij uitrusten met normale huishoudelijke apparaten is een belangrijk punt. Om de winkel efficiënt te laten werken, is het de moeite waard om een ​​extra partij goederen onder de displaykoeler in een speciale kamer te houden. Dankzij dit is het al mogelijk om materiaaldefecten in de verkoopruimte op te vullen zonder dat het door de werknemer moet worden achtergelaten. Winkelkoelers zijn het belangrijkste meubel in de winkel. We hebben vele soorten koelcellen in nieuwe maten: vitrines, planken, kasten, koelwerkbanken, hoekbanken en onderbouwkasten. Ze kunnen geglazuurd of vol zijn.

Als het om vriesapparatuur gaat, is de vraag vergelijkbaar: u kunt glazen kasten en vitrines of diepvriezers kopen. Koelkast-vriezers zullen ook werken. Een onmisbaar element van het interieur is ook een worstsnijmachine. Het is vermeldenswaard of het bevat verchroomde messen van roestvrij staal en of u hiermee de dikte van de patch kunt aanpassen. Het moet gemakkelijk te demonteren zijn, waardoor het gereedschap schoon blijft. Bovendien komt het om het bedrijf uit te rusten met messen en een messterilisator. Het aanbod omvat water en UV-sterilisatoren.

Gebruikers die meer bereid zijn, zullen blij zijn met de mogelijkheid om in het bedrijf vlees op locatie te malen. Een lichaamswolf zal dit doen. Het wordt genoemd en een eikel of vleesmolen. Hoewel de uitrusting van de laatste slagerij daar niet eindigt! Je hebt ook een internetweegschaal met display, een slagerblok en een bijl voor het portioneren van vlees en botten en een kassa nodig.

Helemaal aan het einde moet je de winkel uitrusten met meubels. Het kan niet zonder magazijn en OHS-meubels, een tafel met een gootsteen, planken, planken en hangende kasten, evenals afvalbakken. Een hoek- of wandtafel is ook nodig. De verkoopruimte wil worden uitgerust met airconditioning, waardoor de temperatuur in de fabriek kan worden geregeld. Het genoemde meubelstuk is prachtig, maar handig in een professionele slagerij.